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近日,市場監(jiān)管總局發(fā)布了《食品中羅丹明B的測定》等3項(xiàng)食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法的公告。按照《食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法工作規(guī)定》有關(guān)要求,《食品中羅丹明B的測定》《食用植物油中苯殘留量的測定》《鱈魚及其制品中裸蓋魚、油魚和南極犬牙魚源性成分檢測》3項(xiàng)食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法已經(jīng)得到**市場監(jiān)督管理總局批準(zhǔn)。
食品中羅丹明B的測定(BJS 201905)涉及了用液相色譜測定方法及液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜對半固態(tài)調(diào)味料、花椒及花椒粉、花椒油、牛肉干、蜜餞、水果干制品中羅丹明B的測定和確證。
食用植物油中苯殘留量的測定(BJS 201906)規(guī)定了通過頂空氣相色譜法對食用植物油中苯殘留量進(jìn)行測定。
鱈魚及其制品中裸蓋魚、油魚和南極犬牙魚源性成分檢測(BJS 201907)則使用商業(yè)化DNA提取試劑盒,通過實(shí)時熒光PCR檢測判斷樣品是否檢出裸蓋魚、油魚或南極犬牙魚源性成分。
〔2019年 第9號〕
按照《食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法工作規(guī)定》有關(guān)要求,《食品中羅丹明B的測定》《食用植物油中苯殘留量的測定》《鱈魚及其制品中裸蓋魚、油魚和南極犬牙魚源性成分檢測》3項(xiàng)食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法已經(jīng)**市場監(jiān)督管理總局批準(zhǔn),現(xiàn)予發(fā)布。
特此公告。
3.鱈魚及其制品中裸蓋魚、油魚和南極犬牙魚源性成分檢測(BJS 201907)